domingo, 26 de julho de 2009

Comedores de Feno

Os animais continuam a comer muito e muito bem. Hoje lá foi mais um fardo de feno e para o meio da semana deve ser preciso outro!!! Entretanto também já se trocou o tipo de granulado para um mais adaptado à idade de modo a proporcionar um crescimento mais equilibrado. Noutro post coloco cá a composição do granulado... desde bagaço de soja a folhelho de uva, tem um pouco de tudo...

domingo, 5 de julho de 2009

Primeiras fotos dos bichos

Para ir acompanhando o desenvolvimento dos animais, resolvi colocar algumas fotos que irão permitir fazer a comparação em várias fases de crescimento. Estas fotos foram tiradas a 03-07-2009, tendo os novilhos cerca de 5 meses e meio.










Alimentação Inicial

Tendo em conta o objectivo de obter carne de muito alta qualidade, o maneio será fundamental. Por maneio irei entender numa perspectiva mais limitada as condições de criação e o tipo de alimentação. Assim, os animais serão criados em pasto livre e a alimentação será à base de pasto natural suplementado com feno ou palha e granulado de origem completamente vegetal.
Neste primeiro mês de criação e tendo em conta que estamos no Verão, ir-se-á optar por dar feno à descrição suplementado com cerca de 4 kg de granulado vegetal e 1 kg de mistura de sementes por dia.
As primeiras experiências têm sido boas, os animais parecem gostar da ração e quando nos vêem aproximar na hora da refeição, chegam-se imediatamente ao comedouro... No resto do dia, passam grande parte do tempo a comer feno, merecendo a alcunha de "frieiras" pois parece que estão sempre com apetite para mais... Deve ser bom sinal...

O princípio

Finalmente a coisa arranca...

Depois de uma odisseia para conseguir a Marca de Exploração, finalmente foi-me atribuído Marca Oficial para ter autorização de criação de gado bovino, ovino e caprino. Logo no dia a seguir começei a tratar de arranjar os primeiros bezerros para criação.
O objectivo é criar carne de muito alta qualidade para consumo próprio e para venda a terceiros, mas principalmente para consumo próprio, seja na família mais chegada seja na família mais alargada e aqui incluo alguns amigos, obviamente. Desta forma é claro que o nível de exigência será muito alto...
Depois de me informar com algumas pessoas seleccionei a raça Limousine cruzada com Mertolengo ou Alentejano como a raça de eleição para a minha mini-exploração. Entrei em contacto com alguns criadores e no dia 29 de Junho recebi 2 bezerros e 1 bezerra com cerca de 5 meses e perto de 140 quilos... Uns bichos bem engraçados e bem-constituídos, com aspecto bem promissor. Eles são cruzados Limousine-mertolengo e ela é limousine... Vamos a ver como se portam...